ארכיון תגיות: שמן זית
הוכרזו הזוכים ב- TERRAOLIVO 2015
מספר שיא של שמני זית בתחרות השנה, מעל 500 שמני זית מרחבי העולם השתתפו בתחרות
ליד בית שמש: מנזר ביזנטי ולצידו בית בד וגת
מתחם ובו בית בד גדול, גת ופסיפסים שונים נחשף בבית שמש. הארכיאולוגית אירנה זילברבוד מרשות העתיקות מעריכה שהמקום שימש כמנזר
אלימנטריה ברצלונה: וואו
בישראל היא פחות מוכרת מבין תערוכות היין והאוכל, אבל Alimentaria Barcelona היא בבחינת must לכל מי שעוסק ביינות או באוכל ספרדי
מסיק 2013: לקראת כנס הזית ה- 3
בשפרעם יתקיים בשבוע הבא כנס הזית ה- 3. לצד תוכנית הכנס החלטתי להביא גם כמה המלצות מעניינות לעוסקים בענף, מאת אלי כהן, נתאר
מה צפוי במסיק 2013
אחרי שנה ברוכה לענף הזית, שבה כיסו היבולים המקומיים את הדרישה לשמן זית, צפוי שעונת המסיק של 2013 תהיה קצת פחות טובה