ארכיון תגיות: יין וסביבה

יין חדש באזור ותיק: בר מאור ארכיטיפ 2014

אזור יין בקעת הנדיב ושפיה: רמי בר מאור, מיקב בר מאור, יזם איגוד של 13 יקבים מאזור זיכרון ושפיה וגם משיק יין חדש

פורסם בקטגוריה יין, יין | עם התגים , | כתיבת תגובה

כנס היין בתל חי: 31 במאי

כנס היין הישראלי המקצועי “מצוינות ביין” 2016 יתקיים במכללה האקדמית תל-חי. להלן תוכנית הכנס וקישור להרשמה

פורסם בקטגוריה ארועים ותחרויות, יין | עם התגים , | כתיבת תגובה

יין קל – קשה למכירה

מה יש ליינות דלי אלכוהול שהם לא מצליחים? האם זה הכל עניין של תדמית, או שהשאלה טמונה בטעמי היין? האם זה בגלל שארומות ‘אובדות’? האם יש סיכוי ליין קל אלכוהול (או דל-אלכוהול) בשיח הנוכחי?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , , | כתיבת תגובה

ענב בצמיחה מהירה: טמפרניו

מחקר חדש מאוסטרליה מגלה שהענב הספרדי הוא זה שנוטעים ממנו הכי הרבה בשנים האחרונות. מה? למה? איך זה יכול להיות ומה קורה עם יתר הזנים ונטיעות עולמיות בכלל?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , | כתיבת תגובה

שינויי אקלים והיין באירופה ובכלל

ההתחממות הגלובלית משפיעה כמובן גם על תעשיית היין. מה צפוי באירופה בעשורים הקרובים?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , | כתיבת תגובה