ארכיון הקטגוריה: יין

קלות הפרי: 9 יינות של רמת נגב

רמת נגב הוא שמו של יקב משפחתי שנמצא ממש על גבול מצרים. בעבר היה שמו ‘קדש ברנע’, על שם המושב שבו הוקם ופועל גם היום. האם גם כאן רואים את ‘חותמת הנגב’ ביין?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

ברקן אסמבלאז’: לבן 2019 ושני אדומים 2017

ברקן אסמבלאז’ היא סדרת יין “טרוארית”. בסדרה זו יצאו עכשיו ארבעה יינות חדשים ושלושה מהם טעמתי; לבן ושניים אדומים. האם יש בהם בשורה למי שמחפשים לחג יין במחיר סביר?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

יקב ננה 2020: יינות מהמדבר

ערן רז היה בעבר הכורם של יקב עמק האלה. בשנת 2007 הוא נטע כרם בנחל צין, וכיום הוא ואשתו שחר, הם הבעלים הגאים לא רק של הכרם, אלא גם של יקב ננה במצפה רמון.

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

טעימת יינות ברקן מ- 1996 ועוד

“איש הענבים” בשיתוף יקבי ברקן ערכו טעימת יינות מקיפה של 38 יינות שונים ממגוון סדרות ובצירים. התרשמות כלשהי מיינות היקב הגדול בישראל?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

15 יינות שנין בלאן בטעימה אחת: מסקנות לישראל?

שנין בלאן הוא זן ענבי יין לבן, שמוכר בעולם בכמה שמות, לרוב על פי מקור היין: Steen בדרום אפריקה, פינו ד’אנז’ו ופינו דה לה לואר (לצד שמות אחרים) בצרפת ועוד. זהו זן קל בעיקרו והשאלה היא מה הוא יודע לעשות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה