ארכיון הקטגוריה: יין

טפרברג רוזה Impression 2020

יין הרוזה הבסיסי של היקב ארוז בבקבוק שקוף בעל צורה ייחודית. חומצי מאוד, אבל נעים

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

טוליפ סירה רזרב 2018

אחד מהיינות הוותיקים של יקב טוליפ, וכזה ששומר על איכות קבועה, בציר אחר בציר

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

יינות ישראלים מתיישנים: היש מקום?

חפירות ארכיאולוגיות במרתפים ובמקררי היין שלי ושלא העלו כמה בקבוקי יין ישראלי מבצירים מעניינים, ששווה היה לטעום כדי לנסות וללמוד משהו. האמנם הצלחנו?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

שוקולד ויין לוולנטיינ’ס

השנה הוצפתי בהודעות לעיתונות שמנסות לחבר בכוח, כך נראה, בין ולנטיינ’ס ליינות רוזה. אבל האם החיבור הזה נכון? אולי יש טוב ממנו?

פורסם בקטגוריה אוכל, יין | כתיבת תגובה

הרצאת זום: יין באשקלון בעת העתיקה

רשות העתיקות ועיריית אשקלון והמכללה האקדמית אשקלון בסדרה של הרצאות זום. ביניהן גם “נכנס יין יצא סוד” – סודות עולם היין בעולם הקלאסי והיין האשקלוני

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה