ארכיון הקטגוריה: יין

דרום עמוק: 2 יינות בסדרה חדשה של יתיר

יתיר דרום הוא שמה של סדרת יינות חדשה. כרמל החליטו שהם רוצים להכניס את יינות ‘יתיר’ לסקציית מחירי הביניים – 65 – 80 ש”ח – שם אין להם ייצוג. האם סדרת ‘דרום’, שאמורה לתת מענה לרצון הזה, אכן מתאימה?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

גמלא בלנד אדום 2017: רמת הגולן האולטימטיבי

גמלא בלנד אדום הוא לא סתם ‘עוד בלנד’ של רמת הגולן. יש משהו מאוד מדויק ביין הזה, שהופך אותו למשהו סמלי במיוחד, בעיקר כזה שמסמל את עשיית היקב

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

סוסון ים אנדרגראונד זך 2019

המשורר נתן זך נפטר לאחרונה (2020) ויקב סוסון ים הוציא לכבודו ולזכרו יין חדש, היין הלבן הראשון בסדרת אנדרגראונד של היקב

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

2 יינות סגל חדשים: קדומים מראווי ודבוקי

קדומים מראווי וקדומים דבוקי: סגל משיקים שני יינות מזנים מקומיים, בתוך סדרה חדשה. האם היינות האלה אכן מציינים משהו חדש או שמא זו חזרה על משהו שכבר ראינו?

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | כתיבת תגובה

יין סיני מנצח בטעימה עיוורת את הנמכרים ביינות העולם

בשנת 1976 טעמו מומחי יין מכל העולם יינות צרפתים מול יינות אמריקאים, והעולם גילה את יינות ארה”ב. האם הטעימה הזו תחשב “מהפכנית” באותה מידה?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה