מאיה מארה ווייט 2019

פאנלים וולטאיים ליקב או לבית

הבלנד הלבן של היקב ה’ים תיכוני’ שלצד טוליפ: מארה ווייט הוא יין עדין מאוד, ועם זאת יש לו נוכחות

יקב MAIA מוציא את היין הלבן הבסיסי שלו, שהוא בלנד של קולומבר ומרסאן: לא מדובר ביין גדול או

מאיה מארה ווייט 2019

MAIA מארה ווייט 2019 (צילום: רן הלל)

מורכב במיוחד, אבל בתור יין אביבי או קייצי, מוגש קר, הוא בהחלט עושה את העבודה.

ליין יש גוף קל מאוד. יכול להיות שזה לא מתאים לכל אחד, אבל לו היו ענבי הקולומבר נבצרים בבשלות גבוהה יותר, היה מתקבל כאן יין יותר ארומתי ואולי טיפה יותר “עבה” (גם ככה חלק מהיין עבר השהייה על המשקעים), אבל עם זה היו מגיעה גם יותר “בשלות” והיין היה נסחף לבנאליות.

כמות שהוא כאן, זהו יין עדין מאוד, נכון מאוד לסוגו. יין נעים, שיתאים בעיקר בתור אפריטיף. (87) לשתות.

 

שגיא קופר
פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין. אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.