כמות מוגבלת!

המדריך הדעתני ליין בהדפסה שנייה

המדריך הדעתני ליין לקניה עכשי

גולן סוביניון בלאן, מרלו וקברנה סוביניון

יקב רמת הגולן משיק השנה יין חדש בסדרת ‘גולן’, ומציע סוביניון בלאן, בנוסף על הקברנה סוביניון ועל המרלו המשך…

הרצאת זום: יין באשקלון בעת העתיקה

רשות העתיקות ועיריית אשקלון והמכללה האקדמית אשקלון בסדרה של הרצאות זום. ביניהן גם “נכנס יין יצא סוד” – סודות עולם היין בעולם הקלאסי והיין האשקלוני

המשך…

יין וסביבה: מחירו של בקבוק

מחירו של בקבוק יין נמדד לא רק בשקלים, אלא גם בהשפעתו על הסביבה שלנו. באופן ספציפי מודדים את ה’מחיר’ הזה על פי כמות הפחמן שמשתחרר במהלך חיי הבקבוק. אנחנו יכולים כולנו לתרום להקטנת הערך הזה, בכמה צעדים פשוטים המשך…

קורונה, הרגלי צריכה ויין טבעי

האם משבר הקורונה יביא לשינוי בהרגלי צריכת היין שלנו, מעבר לקניות ברשת? אני חושב שכן – ולא מעט. שלבו את הרעיון של “לדעת מה אני מכניס לפה” עם דור צעיר ואולי לוחמני יותר, ותקבלו יין שונה לגמרי המשך…

יפן: תחנת רכבת משחררת את היין הראשון שלה

בתחנת רכבת ביפן מגדלים כרם של מרלו וענבי ניאגרה, והשנה יוצא היין מהבציר הראשון המשך…

חמישה קוקטיילים על חורטיצה

וודקה חורטיצה חוזרת לארץ, ביבוא “דולינה”, יבואני בירה אובלון ומוצרים אחרים. הנה חמישה קוקטיילים שאפשר להכין בבית עם וודקה חורטיצה פרימיום או עם וודקה חורטיצה פלטינום המשך…

חצי בקבוק יין: בשבחו

לא הרבה אחרי תחילת המגפה, שאלתי את עצמי למה מסעדות לא מציעות חצי בקבוק יין עם משלוחי אוכל. יין מעשיר את החוויה של האוכל, מקרב אותה לארוחה במסעדה, והפורמט מתאים לזוג המשך…

יין וגבינה נגד אלצהיימר

אני לא מת על החיבור בין יין וגבינה בטעימת יין, אבל השילוב, כשילוב קולינרי, הוא לא רע. בנוסף, מחקר חדש מגלה שהוא גם טוב לבריאות – במיוחד לבריאות המח המשך…

קוניאק הנרי מונייה XO

קוניאק הנרי מונייה נקרא על שמו של קברניט צי הסוחר הצרפתי שייסד  את הבית. הקוניאק מיובא לישראל על ידי ‘יין בעיר’ ומחירו כ- 230 ש”ח המשך…

שוקולד ויין לוולנטיינ’ס

שוקולד יין וולנטיינס

השנה הוצפתי בהודעות לעיתונות שמנסות לחבר בכוח, כך נראה, בין ולנטיינ’ס ליינות רוזה. אבל האם החיבור הזה נכון? אולי יש טוב ממנו? המשך…

הרי גליל בר לבן, רוזה ומשהו של 2019

יינות יקב הרי גליל

יקב הרי גליל משנה (קצת) את התדמית ומוסיף סדרה בשם “בר” שמחליפה את סדרת הבסיס “גליל” המשך…

דיאג’ו מציגה גרסה נטולת אלכוהול של ג’ין גורדונס

גורדונס ללא אלכוהול

העולם באמת יצא מדעתו: גורדונס 0.0% הוא משקה ערער שאינו ג’ין – כי אין בו אלכוהול. לא טעמתי, ולכן אני לא יכול לומר מה טעמיו, אבל הרעיון? המשך…

יקבי הנגב מתאחדים למועדון יין אזורי

שני גופים שלא מעולם היין יזמו מהלך להקמת ‘מועדון יין אזורי’ בנגב. על מה ולמה? לא ברור המשך…

טמנוולין שרי קאסק

הסקוטית מבית ישרקו משיקה בישראל את ויסקי טמנוולין  שרי קאסק – TAMNAVULIN SHERRY CASK EDITION

המשך…

בלנדד ויסקי בסטיליה 1789

ויסקי בסטיליה 1789

ויסקי צרפתי, מבית Daucourt שבאנגולם: בית יחסית צעיר, בן כ- 20 שנים, שמייצר גם וודקה. האם יש בוויסקי הצרפתי הזה בשורה מעניינת כלשהי לחובבי הוויסקי? המשך…

Website Malware Scan