ארכיון הקטגוריה: תהיות שונות

יין בעל תכולת אלכוהול נמוכה מישראל: אפשרי ביין אדום?

יין בעל תכולת אלכוהול נמוכה או נושא בהחלט מדובר לאחרונה. אולי הוא לא כל כך מעניין את הצרכן הישראלי הממוצע, אבל זה בהחלט חלק מהשיח המקצועי והוא בהחלט מטריד את צרכני היין בעולם, בעיקר הצעירים שבהם. האם אפשר לייצר יין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה

פאכרהוף: יקב איטלקי בדרום טירול דוברת הגרמנית

יקב משפחתי שהוא חלק מקומפלקס יין ומלון, חושף משנה חדש ליקב. איך הוא, בעיניכם?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | סגור לתגובות על פאכרהוף: יקב איטלקי בדרום טירול דוברת הגרמנית

דו"ח הקיימות בכרמי ויקבי ישראל

האם אתם כורמים, ייננים או בעלי יקבים? האם אתם רוצים לשפר את מצב הקיימות בכרמים וביקבים בארץ? קבלו את דו"ח הקיימות של תעשיית היין הישראלית

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה

בית בכרם יין

בישראל אסור אפילו לבנות יקב בכרם, אבל במקומות נורמאליים בעולם, אתם יכולים לבנות אפילו בית מגורים. והפרויקט הזה – בסנטוריני – יפהפה

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה

יין בעידן של התחממות גלובלית

סיכום יום עיון במסגרת 'כנס היין' של מכללות אוהלו ותל חי, שנערך ביוני 2019 במכללת אוהלו

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה