ארכיון תגיות: דלתון

סומלייה 2015: סיכום יום א

כמה יינות מוצלחים מתערוכת סומלייה 2015

פורסם בקטגוריה ארועים ותחרויות, יין, יין | עם התגים , , , , | תגובה אחת

מומלצים ראש השנה תשע"ה

השנה הגבלתי את עצמי פחות למספר מסוים של יינות, ויותר חיפשתי משהו שיתאים לכל אחד. שמתי דגש על יינות סירה, שקצת נשכחו כאן בבליל השיח על זנים ים תיכוניים אחרים

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

שרדונה לשבועות 2014

בזמן האחרון אנחנו יותר ויותר חשופים ליינות 'פריכים', בין אם מדובר בסוביניון בלאן או ויונייה, רוסאן או שרדונה. פתאום זה נראה כאילו זה כל מה שאנחנו מחפשים ביין לבן. האם אין מקום יותר לשרדונה כמו "של פעם"? אז הנה חמישה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה יין, יין | עם התגים , , | כתיבת תגובה

דלתון: חלקות ותת חלקות ברוח הזמן

נעמה סורקין, ייננית דלתון, רואה בשורה עתידית ביינות החלקות והכרמים השונים של 'דלתון'. זהו סוג של מגמה בכמה וכמה מהיקבים הבינוניים והגדולים, ודלתון לא שונים בכך. אז הנה טעימה של כמה דוגמאות מכרמים שונים, לצד כמה יינות חדשים של היקב

פורסם בקטגוריה יין, יין | עם התגים , , | כתיבת תגובה

יינות לבנים חדשים בשוק: דלתון וגרמניה

הסוביניון בלאן ריזרב 2012 של דלתון מקיים את ההבטחה מימי המכל העליזים שלו ומגרמניה מגיעים יינות חדשים – אחד טוב, אחד מקבל את הציון "לְמה?"

פורסם בקטגוריה יין, יין | עם התגים , , | כתיבת תגובה