ארכיון הקטגוריה: יין

פרסקובלדי: לשתות ולשמור

פרסקובלדי הוא אחד מיצרני היין הוותיקים וההיסטוריים של טוסקנה: שש אחוזות יין ועוד אחת, שמפוזרות בכל טוסקנה – מדרומה ממש, וכמעט עד פירנצה. התוצאה היא מגוון של יינות, עם 'נגיעה' מאוד חכמה

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | עם התגים | כתיבת תגובה

יקב בהרודיון: האמנם?

האם כדי הענק שהתגלו ונחפרו בהרודיון היו חלק מיקב מלכותי? האם להורדוֹס הייתה תוכנית עסקית כלשהי בכיוון הזה? הארכיאולוגים שחופרים את ההר, רוצים לקוות שכן

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין, תהיות שונות | עם התגים , | כתיבת תגובה

יקב גוש עציון: תמונת מצב ינואר 2018

כמה יינות לבנים מבציר 2017 שעוד מעט מבוקבקים, לצד כמה יינות אדומים – עבר, הווה וקצת עתידיים

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | עם התגים , | כתיבת תגובה

צור סוכנויות והרצוג: שלל יינות כשרים מישראל ומחו"ל

צור סוכנויות ערכה יריד יין כשר בנמל תל אביב; כמה המלצות וגם – כמה תובנות. קטנות.

פורסם בקטגוריה ויסקי, טעימות, יין, יין | עם התגים | כתיבת תגובה

תרבחו ותשביחו: בתשבי, יין זה רק תרוץ

יקב, מסעדה ומעשנה, מאפייה לחמים וקונדיטוריה, מזקקה, פירות מסוכרים ושוקולד לתעשייה: יקב תשבי הוא מוסד תיירותי שבו היין הוא רק חלק מהעניין. כל יקב שרוצה להצליח יכול וצריך ללמוד ממנו איך לעשות זאת ובגדול

פורסם בקטגוריה אוכל, טעימות, יין, יין | עם התגים , | כתיבת תגובה