ארכיון הקטגוריה: יין

פרסקובלדי: לשתות ולשמור

פרסקובלדי הוא אחד מיצרני היין הוותיקים וההיסטוריים של טוסקנה: שש אחוזות יין ועוד אחת, שמפוזרות בכל טוסקנה – מדרומה ממש, וכמעט עד פירנצה. התוצאה היא מגוון של יינות, עם 'נגיעה' מאוד חכמה

פורסם בקטגוריה טעימות, יין, יין | עם התגים | כתיבת תגובה

מהו טעמו של הסוביניון בלאן?

האם יש דבר כזה שנקרא "טעם זני"? האם אפשר להשתמש בניתוח תיאורי יין של מבקרי יין שונים, כדי לאפיין טעמי זן מסוימים באזורים מסוימים של העולם?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , | כתיבת תגובה

האם היין הישראלי טוב או רע יותר מיינות העולם?

ויין של אילו מדינות כדאי לכם לקנות? ניתוח של מאות ואלפי רשמי טעימה וציונים של טועמי המגזין Wine Enthusiast עשויים להפתיע גם אתכם

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , , | כתיבת תגובה

יין, ציונים ותמורה לכסף: ניתוח ביקורות ה- Wine Enthusiast

מה תעדיפו? לקנות בקבוק יין שאינכם יודעים עליו כלום, במחיר X, או בקבוק אחר, במחיר X+10, נניח או X+20? מתי הסיכון שתבזבזו את הכסף שלכם גבוה יותר?

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | עם התגים , , | כתיבת תגובה

לא יהיה כלום, כי אין.

אין מה לטעת בכרמים. זה המסר שיוצא היום מיום העיון השנתי של ענף גפן יין ושה"ם, במשרד החקלאות

פורסם בקטגוריה יין, תהיות שונות | כתיבת תגובה