סוסון ים: יינות האנס לאנג בישראל

יקב סוסון ים מכריז על הגעתם לארץ של יינות מהיקב התאום שלו בגרמניה – Hans Lang: שני יינות שמושקים בארץ בצמוד לבציר חדש של ג'יימס שני בלאן, בשבת 27 מאי, 2017

זאב ואורלי דוניה מציגים את הג'יימס החדש, מבציר 2015, ולצידו לראשונה גם יינות מהיקב התאום שלהם בגרמניה – HANS LANG – ששוכן בריינגאו (אזור מיינץ).

האנס לאנג נמצא היום בבעלות אווה ראפס, לשעבר מנהלת ה- VDP (ארגון האיכות של יינות גרמניה) ואיש העסקים השוויצרי אורבן קאופמן.

ריזלינג קבינט האנס לאנג

ריזלינג קבינט האנס לאנג (צילום מאתר היקב)

קאופמן חיפש במשך שנים יקב ברגמניה לצורך השקעה וניהול, וראפס הייתה זו שהפגישה אותו עם האנס לאנג, שלאחר 40 שנים חיפש 'יורש' ליקב שלו.

ליקב יש מגוון גדול של כרמים באזורים מצויינים בריינגאו והוא מייצר מגוון די גדול של יינות, בכל רמות האיכות של ה- VDP. בנוסך על זנים לבנים, היקב מייצר גם יינות אדומים.

סוסון ים הביא לארץ שני יינות של היקב:

ריזלינג קבינט 2014
יין יבש, פירותי מאוד ורענן, עם ארומות של משמשים מיובשים. משחק מאוזן וטוב של חומציות ופרי. (110 ש"ח)

Hans Lang Riesling Auslese Hattenheimer Wisselbrunnen 2011
חלקה שממוקמת בגובה של 100 מטרים בערך, ומדובר בכרם בעל מפנה שמשי וטוב, שנמצא בשימוש של כמה יקבים טובים באזור. מאוד צעיר יחסית ליין (קינוח), שנמכר בבקבוק של 375 מ"ל. מאוד אהבתי את הגוף שלו – מאוד מעודן – ואת העבודה שהוא בעל מתיקות יחסית עדינה. ריחות וטעמים מאוד טיפוסיים, מלוניים לעיתים. היין צעיר, ושווה להחזיק אותו עוד עשור. (125 ש"ח).

מלבד כל אלה, כאמור, השקה של ג'יימס חדש, מצוין.

שבת לבנה בסוסון ים 27.5.17

JAMES 2015 – שנין בלאן מגפנים בוגרות: כרם בן 44 שנה!

תשעה חודשי יישון בחביות עץ אלון.

מחירון:

  •  ג'יימס – 115 ש"ח לבקבוק,  שישייה – 600 ₪
  • ריזלינג יבש 110 ₪ , ריזלינג קינוח 125 ₪
  • זוג 220 ₪  שישייה – 10% הנחה ממחיר בקבוק בודד.

היקב הפתוח בין 11-15  הזמנות בטלפון: 054-4843495

או במייל [email protected]

Share
שגיא קופר
פורסם בקטגוריה יין, יין, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה