קרומבאכר חוזרת ביבוא סידס

קרומבאכר פילס – אחת מבירות הפרמיום בקטגוריה הזו בגרמניה – חוזרת למדפים בישראל

קרומבאכר פילס היא אחת מבירות הפילזנר הגרמניות הטובות יותר שתמצאו, משהו שאפשר לומר על כמעט

קרומבאכר פילס (צילום: יח"צ)

קרומבאכר פילס (צילום: יח"צ)

כל קרומבאכר בקטגוריות שבה היא נוכחת. עם ייצור של משהו כמו חמישה וחצי מליון הקטוליטרים בשנה בסך הכל, למבשלה יש מגוון גדול של מוצרי בירה – כולל רדלר, בירה ללא אלכוהול (מצוינת), בירה חיטה טובה מאוד ומוצרי פירות שונים. בשנת 2014 המבשלה השיקה את ה- Krobacher Hellף בירה בהירה בסגנון דרום גרמני, די קלה ורעננה.

אני לא יודע מה מהמגוון יגיע לארץ, אבל כל מה שיגיע – יתברך. יש משהו נעים מאוד ואפילו חיוני שמתחיל להיות חסר בסצנת הבירה בארץ: כמעט שכחנו מה טעמו של פילזנר טוב, וחבל.

מחיר: 12 ש"ח ל- 330 מ"ל ו- 16 ש"ח לחצי ליטר.  יבואן: סידס.

אגב, יש קצת בלבול בקשר לסיפור על מפקח מכרות שגילה את המעיין ממנו נלקחים המים לבירה, מה שהביא לבניית המבשלה במקום: המעיין התגלה ב- 1772. המבשלה הוקמה ב- 1803 במקום אחר לגמרי, והועברה לסביבות המעיין יותר מ- 50 שנים מאוחר יותר. המבשלה המקורית לא הוקמה בגלל שהיה מעיין במקום, אלא פשוט בגלל שבעליו של פונדק דרכים היה זקוק לבירה בפונדק שלו, בקרומבאך. החוק באותן שנים התיר רק למכור בירה אם הייתה לך מבשלה בפועל.

Share
שגיא קופר
פורסם בקטגוריה בירה, ידיעות בירה, יין, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *