יינות שבועות 2015

רשימת יינות מהנים, לא כבדים, שנוטים להיות סבירים גם במחיריהם. ישנם טובים יותר – נכון – אבל החלטתי על חג מאוזן; שבועות עם משהו לכל אחד

בשנה שעברה לקחתי ומניתי כאן כמה יינות שרדונה שאהבתי לקראת החג. הפעם הרשימה אקלקטית לחלוטין, אבל אני חושב שכל אחד ימצא בה משהו, גם בלי לקרוע את הכיס. מחירים? אני חושב שהיקר ביותר עולה כאן 95 ש"ח.

רמת הגולן ירדן סוביניון בלאן 2014
יין משובח, בעל מאפייני סוביניון בלאן ממש קלאסיים ועדיין מתאים מאוד לחיך הישראלי: לא חומצי מדי ועדיין יבש.

מאסי מסיאנקו 2013
הרבה פרי לימוני-הדרי, מתובל בדבש. יין מוצלח, נקי ואהוב מאוד על הכל.

עמק האלה Blanc 2014
בלנד שרובו סוביניון בלאן וכזה ש"ראה עץ": קצת פירות טרופיים ופירות קיץ (משמש). מאוזן ויבש.

ויתקין רוזה 2014
חמיצות גבוהה, רענן ודי פשוט, אבל מספק בקצרה את הסחורה.

סוסון ים ג'יימס 2014
יין עגול וארומתי, פחות כבד מזה של שנה שעברה, עם חמיצות טובה מאוד.

ברבדו שרדונה 2014
אשאיר לכם לקרוא עליו יותר כאן, אבל זה שרדונה מצוין – הכי שאני אוהב משל היקב (וזוכר).

טפרברג ריזרב שרדונה 2013
חמאתיות עץ עם פירות טרופיים ועדיין איזון מצוין. תמורה משובבת נפש ומשמחת ל- 60 ש"ח.

SPHERA White Concepts First Page 2014
כן, אני יודע, הריזלינג והסוביניון בלאן וזה וזה… תכל'ס, אם אנחנו ברשימת היינות הכי כיפיים ושתיים שיש, אז זה הכי שספרה יכול ברשימה: הכי "קל" מהאיש שאלוהיו לא רק נמצא, אלא מתגורר בפועל, בפרטים הקטנים.

עמק יזרעאל Levanim 2014
אמרו לי שהיין הזה יבש (1.43 גרם סוכר לליטר), אבל נראה לי שכל הסוכר הזה הוא פרוקטוז או גלוקוז, כי ליין ישנה תחושה שהוא off dry+. כך או אחרת – יישתה בקלות.

ואנחנו ממשיכים עם יינות חצי יבשים:

בנימינה BIN מוסקט
חצי יבש לגבות; בלי כסף. שימו אותו בתור יין תומך לפונץ' לבן.

White Franc של טוליפ, 2014
ארומות תפוחים ירקרקות, חמיצות טובה שמאזנת את הסוכר. לשים על קרח ולשכוח מביבי ושות'.

כרמל גווירצטרמינר ויניארדס מרום גליל 2014
אני חושב שהוא היה ברשימה גם בשנה שעברה, אבל אם לא – אז הוא כאן הפעם. טרופי וטעים, פשוט כך.

ולקינוח? עקיצת הדבורה של אייל לביא מרוקח 73. פצצה.

Share
שגיא קופר
פורסם בקטגוריה יין, יין, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *