שתי מדליות לבירות ישראליות בחו"ל

הדנאסינג כאמל ו'הרצל' זכו במדליות בתחרות שלה- Global Association of Craft Beer Brewers

Global Association of Craft Beer Brewers היא התאחדות בינלאומית "דמוקרטית" של מבשלות בוטיק מרחבי העולם. הארגון הצעיר מאגד כמה עשרות מבשלות בוטיק מרחבי העולם, כולל שתיים מישראל: דאנסינג כאמל והרצל. דייויד כהן, מהדאנסינג כאמל, משמש גם כאחד מנציגי אירופה בוועד המנהל של האגודה. הוא פתח את הסמינר של הארגון עם הרצאה על מבשלת בוטיק מקומית – כיצד המקום בו אתה פועל משפיע על הבירה שלך: מרכיבים, תרבות ועוד.

Craft Beer Festival; Alte Börse Marzahn; Global Association of Craft Beer Brewers

דייויד כהן בפסטיבל בירות בוטיק (יחצ ACBB)

בנוסף לסמינר, שנערך בברלין, קיימה השנה ה- Global Association of Craft Beer Brewers לראשונה שני אירועים: פסטיבל בירה ראשון ותחרות בירה שבה שפטו 34 מחברי האירגון (כולל איתי גוטמן מ'הרצל') – ורק מחברי הארגון.

לתחרות הוגשו עשרות בירות שנשפטו בקטגוריות שונות. הדאנסינג כאמל זכתה במדליות כסף עבור ה- olde papa (בקטגורית בירת פירות או ירקות) ובמדליית ארד בקטגוריה העמוסה מאוד של Pale Ale. הרצל זכתה במדלית כסף עבור ה- Herzl del Habano בקגורית בירות מתובלות.

Share
שגיא קופר
פורסם בקטגוריה ארועים ותחרויות, ידיעות בירה, יין, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה