גינס לאגר בלונדיני

אמריקה, ארתור… גינס מוציאה לאגר בהיר – Guinness® Blonde™ American Lager – בארצות הברית

מותג הבירה האייקוני נמצא בירידה, וזה לא סוד. כדי לשפר את הביצועים, תוציא בחודש הבא (ספטמבר) גינס בהירה, שתיוצר בארצות הברית. Guinness® Blonde™ American Lager תיוצר בפנסילבניה ובבירה ייעשה שימוש בכשות אמריקאית ובשמרים היחודיים לסטאוט.


אנשי גינס אומרים שזהו שיתוף פעולה בין המסטר ברואר של גינס בדבלין לבין 'מומחי בישול בירה' בארצות הברית, שנועד להביא ולייצר לאגר אמריקאי שיהיה מורכב, בעל טעמים וארומות פרחוניות, שמקורן יהיה בכשות מסוג Mosaic – כשות שהוא פיתוח מודרני – וכשות מסוג Mount Hood. Joe Gruss הוא הברומאסטר: מבשלן של מבשלת Rolling Rock (Latrobe), ששייכת ל- City Brewery Company. החברה הזו היא סוג של contract brewer שמייצר כמה וכמה מותגים, גם של דיאג'ו וגם של בוסטון ביר (סמואל אדמס).
Guinness® Blonde™ American Lager היא ראשונה בסדרת בירות שגינס מכנה ה- Discovery Series: קונספט של בירות פיוז'ן שכולן תשוחררנה תחת המותג של גינס. הרעיון הוא לשלב בין המסורות האירופיות והסגנונות האמריקאיים, כשהכוונה היא לייצר בירות פעמיים בשנה.
הבירה הזו היא בעלת 5% אלכוהול, ושישייה שלה תעלה 9$ בארה"ב. הדיווחים המעטים שיש לגבי הטעם שלה אומרים שהיא טעימה למדי.
צילומים: גינס, ויקיפדיה

Share
שגיא קופר
פורסם בקטגוריה ידיעות בירה. אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

4 תגובות בנושא גינס לאגר בלונדיני

  1. מאת נעמה‏:

    אוי אוי אוי.
    מזכיר לי את הפעם הראשונה שנתקלתי בנובלס לייט.

  2. מאת נעמה‏:

    מה זאת אומרת?! זה הדלק שמניע את ההתישבות העובדת כבר 15 שנה.

  3. פינגבאק: גינס: עוד חידושים | יין בירה ואלכוהול – שגיא קופר: המרקקה היומית – The Daily Spittoon by Sagi Cooper

כתיבת תגובה