להשכיב או לא?

יינות עומדים במרתף ישן

בר מאור: שינויים ועוד שינויים

היינות של רמי בר מאור לא זרים לקוראי "המרקקה היומית". אני חושב הייתי בין הראשונים שסקרו את היינות של בר מאור, יקב שמבסס הרבה מאוד מהעשייה שלו על שאלות של טרואר המשך…

kfwe תל אביב 2019 ויינות צור סוכנויות

Royal Wine, יבואנית ויצרנית היין האמריקאית הגדולה, עורכת אירועי יין כשר בכמה מקומות בעולם, ביניהם גם בתל אביב, על ידי היבואנים שלה כאן, צור סוכנויות. לצד האירוע עצמו, כמה יינות כשרים מעניינים המשך…

כיף גדול! תל אביב היא העיר היקרה ביותר לקנות בה יין

על פי סקר האקונומיסט השנתי של עלות החיים לשנת 2018, תל אביב היא העיר היקרה ביותר לקנות בה בקבוק יין המשך…

DO מבעבע ספרדי חדש: Corpinnat

הנה ברקזיט בנוסח ספרד. איגוד של תשעה יצרני קווה מפנדס הוכר כאזור יין מבעבע חדש בשם קורפינאט. היינות הראשונים תחת האזור הזה יתחילו להופיע בשוק החל באביב הקרוב המשך…

מייזון סרלה: מרוזה על החוף ליינות רציניים יותר, כולם כשרים

בתערוכת סומלייה 2019 היה לראשונה דוכן של יצרן יין זה, Maison Sarela, שמקורבייה בדרום צרפת המשך…

יקבי כרמל משיקים נראות חדשה וסדרת יין חדשה

יקבי כרמל, בעבר יצרנית היין הגדולה בישראל, בוצרת כיום 10,500 טון ענבים, שחלק גדול מהם הולך לתירוש וליינות קידוש. מזה שנה לערך שהאסטרטגיה של היקב היא להתרכז ביינות המאסה שלו, בעיקר בנקודות המחיר של 20 – 25 ש"ח המשך…

חדש בישראל: ג'ין The Botanist

ג'ין ייחודי, ארומתי ויפה מאוד, מתובל ב- 31 צמחים שונים ש- 22 מהם גדלים באיילה, מבית היוצר של ברוקלדי – מזקקת הוויסקי. Terroir Gin, האמנם? המשך…

פסטיבל בירה באגמון החולה – ינואר 2019

מי אמר שבירה לא מתאימה לחורף? האנשים הטובים שבאגמון מרקט, באגמון החולה, חוזרים עם פסטיבל בירה ב- 24-25 בינואר המשך…

יתיר: ביקור חורף 2019

יינות יקב יתיר

כמו בכל שנה, גם השנה: ביקור וטעימה של יינות בהכנה ויינות שעל המדף, עם משהו משנים קודמות המשך…

סיירה קנטאבריה: יינות ריוחה מצוינים עם תמורה לכסף

סיירה קנטאבריה

משפחת אגורן היא משפחה ותיקה של כורמים בלה ריוחה. סיירה קנטאבריה הוא אחד משישה יקבים בבעלותה המשך…

פטיט סירה-דוריף, טעימה ישראלית

בשנת 2013 כתבתי על יינות פטיט סירה של זאב דוניה – סוסון ים מונק והמינגווי – וחמש שנים או קצת יותר אחר כך, רציתי לחזור לזן הזה בצורה קצת יותר כללית. אז הנה רשמי טעימה של יותר מתריסר יינות, עם כמה מסקנות המשך…

יינות הפרמיום של יקבי כרמל: כרמים יחידניים ועוד

הנה סקירת יינות שונים של יקבי כרמל, מהסדרות הגבוהות יותר: מדיטריניאן ויינות הכרמים היחידניים של היקב, כפי שהוצגו בסומלייה 2019 המשך…

מהכרמל לכוס: יקב וורטמן

את היינות של חי וורטמן יוצא לי לטעום בצורה ספורדית, פה ושם: שמבור 2009, שמבור 2013 וקריניאן 2015, הם היינות היחידים שלו שאני מוצא רשמי טעימה שלהם אצלי. סומליה 2019 הייתה הזדמנות טובה להתרשמות מקפת יותר המשך…

לקראת סומליה 2019: דוכן "אוצרות יין"

מיזם אוצרות יין

שחר זיו חוזר גם השנה עם מיזם היקבים השיתופי שלו – "אוצרות יין" – בו הוא מאפשר למספר גדול של יקבים קטנים או פחות ידועים, להציג את היינות שלהם המשך…

וייט ווקר: המהדורה המוגבלת החדשה של ג'וני ווקר – בדיוטי פרי

וייט ווקר

הכינו את המקפיאים: ה- White Walker של ג'וני ווקר הגיע לארץ, ביבוא הדיוטי פרי המשך…

רוצה לשתף?
Website Malware Scan