כמו סעודה אחרונהטעימת נקניקים ויין

רקנאטי מראווי וביתוני

בשנים האחרונות, יקב רקנאטי משקיע מאמץ גדול לייצר יין ממי שמכונים "זנים מקומיים": זני ענבים ארץ-ישראליים, שהשתמרו בקרב הערבים בזכות הפיכתם לענבי מאכל. אבל האם המאמץ הגדול מוכיח את עצמו בשטח?
המשך…

קודורניו אקולוג'יקה ברוט

"הסקוטית" החלה להביא לארץ סדרת קוות אקולוגיות – אורגניות של קודורניו המשך…

אדם מונטיפיורי משיק אתר אישי

אדם מונטיפיורי משיק אתר חדש בעברית ובו פרטים על השירותים שהוא מציע ליקבים, למסעדות ועוד המשך…

אורנלייה: מה, בעצם, סוד הקסם?

אנוטקה מייבאת ארצה את היינות של אורנלייה, אחד מהיקבים והשמות המפורסמים ביותר באיטליה. כמה מפורסמים? בואו נגיד ששגריר איטליה לא מגיע לכל טעימה של יקב איטלקי בישראל המשך…

סגל רכסים ארגמן דובב 2014

הבציר החדש לחורף 2017 של הארגמן של סגל לא רע בכלל המשך…

אמפורה: צוות חדש – כיוונים שונים

כניסתו של הווטרינר ד"ר יובל סמואל כשותף פעיל ומנהל באמפורה לפני כשנה לוותה באמירה ברורה בנוסח "עולם ישן נחריבה". האם העולם הישן פינה מקומו לדברים חדשים?

המשך…

טעימת זנים בנגב: נסיונות נוספים

חלקות הניסוי של זני הענבים השונים בנגב עברו זה מכבר את הבציר השלישי שלהן ויש יין מן השנה השניה. אילו זנים אדומים נראים טוב, אילו נראים כממש לא מתאימים? המשך…

יקב מרגלית: כמה שינויים וכיוונים חדשים

שני יינות לבנים שיתווספו למגוון האדום של היקב הם רק חלק מהחידושים שיאיר ואסף מרגלית מתכוונים להציג בשנה הקרובה המשך…

ירידה משמעותית בייצור היין בעולם

דו"ח ה- OIV לשנת 2017 מראה ירידה של 8.2% בייצור היין בעולם, בעיקר בגלל ירידה באירופה המשך…

יין כחול? כן!

יין כחול

זו הייתה רק שאלה של זמן: עזבו אתכם מיין לבן, אדום, רוזה או כתום. מסתבר שיין כחול – זו המילה האחרונה המשך…

יקב כישור: מריזלינג ועד 'סופר סוואנט'

לוגו יקב כישור

היינות של יקב כישור נראים כאילו היקב כבר כאן מעבר לעשר השנים שמייצרים בו יין. היקב, שהתחיל בדיר, ממוקם היום במכלול מבנים יפה, עם הציוד הטוב ביותר וכרמים משלו – כולם ממש בסביבתו המשך…

ארגירוס: יין חדש מסנטוריני ביבוא שקד

ארגירוס אסטייט לוגו

האחים שקד החלו לייבא את היינות של Estate Argyros מסנטוריני. וזה 'סנטוריני', לפני הכול המשך…

ביבי גרץ: יין, אוניות ואמנות

ביב גרץ יין מטוסקנה

האחים שקד מציעים שוב בישראל יינות של ביבי גרץ (Bibi Graetz) – היקב הטוסקני ששורשיו בתל אביב המשך…

קוניאק טסרון בישראל

cognac Tesseron

השקדיות – דרך היין – מתחילים לייבא את קוניאק טסרון (Tesseron), שהוא בית יחסית צעיר, עם ותק רב וסיפור מעניין המשך…

קמפופיורין: 50 שנים לבציר הראשון

מאסי מוציאים השנה (2017) את הקמפופיורין 2014; יין שחוגג 50 שנים של ייננות שחורגת מתווית יין אחת בלבד המשך…

Share
Website Malware Scan