הכי מקיף! המדריך המקיף ליינות ישראל 2016

סוסון ים: יינות האנס לאנג בישראל

יקב סוסון ים מכריז על הגעתם לארץ של יינות מהיקב התאום שלו בגרמניה – Hans Lang: שני יינות שמושקים בארץ בצמוד לבציר חדש של ג'יימס שני בלאן, בשבת 27 מאי, 2017 המשך…

סינגל מאלט ויסקי ישראלי ראשון – של Milk & Honey

המזקקה התל אביבית מתחברת ל'הכרם' לצורך הפצה, ממנה מנהלת שיווק, עושה מיתוג מחדש והכל, עם ארבעה מוצרים המשך…

גולדסטאר מעודדת שכרות כלבים

לא, לא ממש. בעצם בכלל לא, אבל יש לה ליין אקססוריז לכלבים

המשך…

רמת הגולן בנמל תל אביב. ויש גם קצרין 2013

קצרין אדום, 2013: הושק רשמית – עיתונאים, אז זה 'רשמית' – הערב, באירוע של יקבי רמת הגולן "בר מארץ היין" המשך…

יקב שירן: סקירת יינות

אלי שירן הקים את היקב שלו פחות או יותר במרפסת ביתו בגוש עציון לפני כחמש שנים. רוב היינות אדומים, מלבד שרדונה שהוא עשה השנה לראשונה המשך…

משקה משכר כמזון רגיש: בעיה ליבוא מקביל

סעיף קטן בחוק המזון ובטיוטא לקבלת רשיון יצרן ויבואן למשקאות משכרים כבר מדאיג כמה מיבואני המשקאות המשך…

רישיון יצרן ליקב קטן ויבוא משקאות: טיוטת הנחיות

מצורפת טיוטת התקנות לגבי ייצור יין ביקב קטן, שהוציא משרד הבריאות. שימו לב לתאריך האחרון להערות – 24 במאי, השנה המשך…

פאולנר – מעכשיו גם בחצאי ליטרים

טמפו תתחיל לייבא ולשווק בישראל את בירת החיטה של פאולנר בבקבוקי זכוכית חצי ליטר המשך…

טובורג 6.9% ליום העצמאות

בישול חגיגי מלתת 'בוטיק' בעבודת יד: 6.9% אלכוהול, מחווה ליום העצמאות ה-69 לישראל המשך…

יקבים ורישיון יצרן: מה (כנראה) עומד לקרות

בסוף אפריל שנה זו אנחנו צפיים ככל הנראה למהפך: שרות המזון במשרד הבריאות יגדיר סוף סוף את הדרישות מהיקבים שרוצים להוציא רישיון יצרן המשך…

שבועות 2017: הטובים יותר והטובים פחות

פסיפס

כמה יינות לבנים ורוזה מהמגוון שנשלח אלי בשבועות האחרונים המשך…

ל'איניציו: מילאנו-תל אביב

מרטיני

אם מתחשק לכם לקחת הפסקה מהחום, אתם מוזמנים להגיע לאחד מאירועי ה'לאיניזיו': ערבי ה'אפרטיבו' האיטלקיים בבר מלון הבוטיק 'WhiteVilla', להתרווח בכיסא וליהנות מהטעמים של ארץ המגף המשך…

פלם נובל: טעימת אורך של יין הדגל של יקב פלם

יקב פלם - לוגו

הייצור של ה- Noble של פלם החל בשנת 2008, כאשר היקב היה בן עשר שנים. כמעט עשור אחר כך, הוא עורך טעימה של ששת הבצירים, עד 2013 המשך…

יקב לטם: יין אורגני מהגליל

קטע מתווית יקב לטם

בישראל אין הרבה יקבים אורגניים או מי שמייצרים יינות אורגניים בכלל. לטם – יקב שנמצא בקיבוץ בשם זה, בגליל המערבי, לא הרחק מכרמיאל – עושה מסתבר עבודה מפתיעה בתחום הזה המשך…

בר מאור: חביות 2016 ושנים אחרות

לוגו יקב בר מאור

טעימת חביות משל יקב בר מאור, למתעניינים: השנה מסתמנת כטובה מאוד גם ביקב הזה, כאשר מרבית היינות שאני טעמתי עדיין לא לגמרי סיימו תסיסה מלו לקטית. יינות 2015 נמצאים בחבית, אבל מסתמנים כיינות מצוינים – שלושה רשמי טעימה בסוף המאמר המשך…

Share